La Veranda del Color
+39 045 6210857
Sie sind hier: Color Hotel Bardolino La Veranda del Color
La Veranda del Color
Eine bunte Küche, aus Emotionen und authentische Genüsse gemacht.
Eine Palette von Zutaten, die aufmerksam ausgewählt und gewandt kombiniert werden.
Eine Idee von Geschmack im Gleichgewicht zwischen Suggestion und Konkretheit.
Website Menu Wein List
Öffnungszeiten des Restaurantes
Montag 19:00 - 21:30
Dienstag 19:00 - 21:30
Mittwoch 19:00 - 21:30
Donnestag 19:00 - 21:30
Freitag 19:00 - 21:30
Samstag 19:00 - 21:30
Sonntag 19:00 - 21:30
Die Küche
Die Gerichte der Veranda del Color sind eine Hommage an Ästhetik und Farbenfülle. Eine Augenweide und ein Gedicht für die Sinne.
Die Zutaten und die neuen und auserlesenen Geschmacksrichtungen bilden eine perfekte Harmonie mit den Gewürzen, frischen Kräutern und dem Aroma.
In der Speisekarte können Sie nicht nur ungewöhnliche Kompositionen, Kreationen von verschiedenen regionalen Besonderheiten finden, sondern auch orientalische Geschmacksrichtungen, die den Küchenchef auf seinen Reisen in ferne Länder beeindruckt haben.
Unsere Küche ist auch gluten frei und bietet vegane Gerichte.
Chefkoch Fabio Cordella
Das Restaurant wird von Chefkoch Fabio Cordella geleitet: ursprünglich aus Copertino, einem kleinen Dorf in der Provinz Lecce.
Ihn bestimmt nicht nur seine nachhaltige Kochweise, die verwendeten Rohstoffe sind stets frische Zutaten, sondern auch die vielseitige Kreativität.
"Kochen ist wie eine Liebesgeschichte, die gewidmete Zeit, macht sie zu einer einzigartigen Erfahrung, denn sie steigert die Fantasie und erschließt neue Kochwelten. Die Zeit ist der Leitfaden für die Technik." - Executive Chef Fabio Cordella
Das Ambiente
Die Veranda ist ein offenes Fenster zum Himmel, durch das Glasdach können Sie die Sterne sichten. Die moderne Einrichtung, die Eisenskulpturen und die Ausstattung sind besonderseinladend und schön.
Nützliche Räume verschmelzen mit Kunst und Design und optimieren somit das Wohlbefinden und wirken spürbar harmonisch.
Eine bunte Küche, aus Emotionen und authentische Genüsse gemacht.
Eine Palette von Zutaten, die aufmerksam ausgewählt und gewandt kombiniert werden.
Eine Idee von Geschmack im Gleichgewicht zwischen Suggestion und Konkretheit.
Website Menu Wein List
Öffnungszeiten des Restaurantes
Montag 19:00 - 21:30
Dienstag 19:00 - 21:30
Mittwoch 19:00 - 21:30
Donnestag 19:00 - 21:30
Freitag 19:00 - 21:30
Samstag 19:00 - 21:30
Sonntag 19:00 - 21:30
Die Küche
Die Gerichte der Veranda del Color sind eine Hommage an Ästhetik und Farbenfülle. Eine Augenweide und ein Gedicht für die Sinne.
Die Zutaten und die neuen und auserlesenen Geschmacksrichtungen bilden eine perfekte Harmonie mit den Gewürzen, frischen Kräutern und dem Aroma.
In der Speisekarte können Sie nicht nur ungewöhnliche Kompositionen, Kreationen von verschiedenen regionalen Besonderheiten finden, sondern auch orientalische Geschmacksrichtungen, die den Küchenchef auf seinen Reisen in ferne Länder beeindruckt haben.
Unsere Küche ist auch gluten frei und bietet vegane Gerichte.
Chefkoch Fabio Cordella
Das Restaurant wird von Chefkoch Fabio Cordella geleitet: ursprünglich aus Copertino, einem kleinen Dorf in der Provinz Lecce.
Ihn bestimmt nicht nur seine nachhaltige Kochweise, die verwendeten Rohstoffe sind stets frische Zutaten, sondern auch die vielseitige Kreativität.
"Kochen ist wie eine Liebesgeschichte, die gewidmete Zeit, macht sie zu einer einzigartigen Erfahrung, denn sie steigert die Fantasie und erschließt neue Kochwelten. Die Zeit ist der Leitfaden für die Technik." - Executive Chef Fabio Cordella
Das Ambiente
Die Veranda ist ein offenes Fenster zum Himmel, durch das Glasdach können Sie die Sterne sichten. Die moderne Einrichtung, die Eisenskulpturen und die Ausstattung sind besonderseinladend und schön.
Nützliche Räume verschmelzen mit Kunst und Design und optimieren somit das Wohlbefinden und wirken spürbar harmonisch.
